切不可将其放回菜盘内 。吃饭因为外宾一般没有这个习惯
。夹菜

简介
: 一道菜上桌后
,夹菜不可抢在邻座前面
。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ,夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜,不要刚夹一样菜放于盘中
,夹菜对他不要反复劝菜 ,吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ,夹菜
然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中,也不要为其夹菜
,吃饭若同桌有外宾 ,夹菜紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,夹菜一次不宜过多,然后再用自己的筷子慢慢食用。若需使用公筷或公用调羹的菜,
一道菜上桌后,又伸筷夹另一道菜。通常须等主人或长者动手后再去取食。遇邻座夹菜要避让,谨防筷子打架。

夹菜时,通常须等主人或长者动手后再去取食 。