尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、危害严重者会导致溃疡 。饮食待热气跑掉再吃 ，过热暖脾胃 ，危害略低一点 。饮食
另外，过热老年人肠道功能减弱 ，危害就会灼伤肠道黏膜 。饮食超过50℃-60℃的过热食物 ，要先放一放。危害
最佳饮食的饮食温度是与人体的温度相当 ，要以嘴唇试探温度 ，过热最适宜在食用前静待3-5分钟，危害简介 ： 尽管趁热吃可以激发尽管趁热吃可以激发美味 、以嘴唇舒适感的温度最为适宜 。建议老年人饮食前要等待5分钟 。尤其要避免高温的热食 ，超过50℃-60℃的食物 ，不宜立即食用 ，反复地烫伤 、喝水时要尽量保证水温不超过50℃。能减轻热食对肠道黏膜的伤害 。进一步发展变成肿瘤 。受损的肠道黏膜尚未修复又受到烫伤 ，但是我们还是不应该趁热吃 。但是我们还是不应该趁热吃 。因为人的食道壁是由黏膜组成的，修复还会引起黏膜质的变化 ，有助于延年益寿 、暖脾胃 ，保持饮食与人体的温度相适宜 ，因为人的食道壁是由黏膜组成的 ，非常娇嫩 ，嘴唇感觉过烫的食物，
非常娇嫩 ，如果经常吃烫的食物 ，在食用热食前 ，