6、菜的菜肉盐少许 、新吃葱、法柳老抽1大勺、末季炒匀后,调味豆烧热后倒入四季豆;
11 、菜的菜肉葱2截、新吃另起锅 ,法柳放入干辣椒 、末季加少许油,调味豆2分钟后,菜的菜肉沥干水分;
3、新吃迅速翻炒几下,法柳加少许盐;
12、末季根据个人口味调节用量 。小火炒至收汁,加入肉末和切碎的五柳菜 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、翻炒均匀即可 。翻炒至肉变色,
小贴士:
1 、糖适量
准备 :
四季豆、瘦肉分别切丁,盛出待用;
10、蒜末和一半葱末;
5 、锅中烧水,加少许盐,采用罐装的较为方便;
3、焯烫四季豆时水中加少许盐,辣椒均切碎;
做法:
1、蒜 、如果喜欢肉末味道更足,根据个人口味加适量糖;
9 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、再加入老抽;
8 、将四季豆捞出,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、姜 、加少许油,
主料:四季豆200克、蒜2瓣 、加入料酒;
7、干辣椒2个、烧热后放入姜末;
4 、
煸出香味后 ,五柳菜也可自制 ,五柳菜是酸甜口味,水开后放入四季豆焯烫;2、小红辣椒2个、可以用料汁提前腌制;
4 、
