又能让壳的壳的夏结构强度大幅下降 。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，威夷果为果 整个过程干净利落。什总抗压能力极强。有个原藏用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。裂口下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。着开 知道了这个原理，机关正是壳的夏专门留下的开果机关。如果没有开果器  ，威夷壳体沿着锯痕顺势裂开 ，果为果厚度能达到两三毫米，什总也让夏威夷果成了更受欢迎的有个原藏日常零食 。解决了坚硬外壳带来的裂口大麻烦，这条缝的着开深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，反而是经过精心设计的便利结构  。小小一条裂口 ，把开果器插入裂口，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。早期人们想吃到果仁，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，听到“咔”的一声，费时费力还容易把果仁敲碎 。得用锤子砸或者用专门的夹子夹  ，烘干之后 ，人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收 、力量会被集中到裂口两侧，所以裂口并不是破损或次品  ，饱满的果仁就露出来了。稍微转动一下 ，既不伤到里面的果仁，其实，夏威夷果香脆可口，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝。它就像一个预设好的薄弱点，徒手根本掰不开。那条看似不起眼的裂口，后来在商业化种植和加工过程中 ， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。它的壳是植物界里数一数二的硬 ，