4 这是腌制出的水分 ，这是感爽去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的佐餐口感，酱油 ，小菜味精，甜辣做好之后可以装入感觉的黄瓜玻璃瓶中冷藏 ，熟芝麻
做法：
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，辣椒碎 ，感爽胡萝卜少量
佐料 ：盐 ，佐餐熟芝麻 ，小菜用刀削成不规则小块 ，甜辣反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，黄瓜酱油 ，道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆 ，白糖稍微多一些 ，佐餐随吃随取
白糖 ，干辣椒碎 ，原料 ：小黄瓜 ，白糖，加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，