8 、南乳
做法 ：
1 、花生然后焯烫一下 。焖猪白酒 、南乳姜切成片 。花生猪蹄洗净剁块。焖猪
12、南乳食用油 。花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。海鲜酱（2勺半） 、南乳放入4-5克盐 。花生
5 、焖猪准备所需材料 。加入白酒 。
20 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
22、姜、
大葱 、蒜炒出香味。花生提前泡浸20分钟 ，海鲜酱倒入南乳中拌匀。调料 ：盐 、再加入清水 。焖至汁至浓稠即可 。然后倒入瓦锅内。
17、
6 、倒入调好的南乳酱 。葱 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、放入姜 、
材料 ：猪蹄 、
10 、
19 、酱油、加入白糖（大概30克左右） 。然后放入香油和食用油 。
7 、
9 、
4 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
18 、加酱油 。煸炒1分钟 。加入适量的盐 。
3 、香油 、
2 、
16 、南乳（五块） 、
15 、大葱切段 ，
14 、
21 、
13、糖 、花生 、