3.葱切段 、鲜美香菇姜片、下炖鸡盛出冲干净沥水 。营养放少许盐提味即可。丰富饭菜姜切片，味道白糖 ，鲜美香菇白糖一勺 ，下炖鸡老抽一勺 ，营养
9.倒入开水 ，丰富饭菜埋过鸡肉 。味道生抽两勺 ，鲜美香菇
10.大火收汁 。下炖鸡炒至变色 。葱一棵 ，生抽 、
5.锅内倒油 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发 。
4.泡发好的香菇切块 。姜三片 ，过开水焯一下。
7.倒入泡发好的香菇 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。翻炒均匀 。油热后倒入鸡块，大火烧开后改中小火炖20分钟 。
8.倒入料酒 、八角2颗 ，八角 、料酒一勺 ，盐适量 。
6.倒入葱段、
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，八角 、老抽 、干红辣椒 。