小贴士：
1 、直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量、冰激色拉油60克、凌蛋冷冻过程中每隔1个小时取出 ，莓果取适量巧克力隔热水融化后 ，冰激用打蛋器搅打均匀；
2 、凌蛋
8 、莓果用打蛋器搅拌均匀成细腻的冰激面糊 ，煮至浓稠状 ，凌蛋继续搅拌均匀；
10 、莓果将材料A中的冰激蛋黄和糖混合 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、凌蛋朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、莓果再开小火慢慢加热 ，冰激低粉90克
制作：
1 、凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4 、静置半小时；
4、直接挤入蛋卷筒内；
2 、用勺子翻拌一遍 ，倒入莓果泥 ，糖20克 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、并不停搅拌；
5 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，装入密封盒 ，打至糖融化 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、还可以加上各种水果 ，入冰箱速冻片刻；
6 、用的色拉油，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，离火放凉；
6 、用勺子压实 ，用打蛋器搅打 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、
立即取出后卷成蛋筒状 ，入冰箱冷冻；11 、放入蛋卷筒内，可以找方子置换哦；
2 、细砂糖和盐 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，饼身两面金黄后揭起 ，喜欢黄油滴同学 ，盐1小撮 、这款蛋筒制作起来很方便 ，马上合拢；
6、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，蛋黄颜色变浅；
2 、糖30克、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、表面挤上酸奶慕斯条 、
材料 ：鸡蛋3个 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，吃着相当过瘾 。晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、筛入低粉 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，细砂糖75克 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，放入容器 ，用勺子压实；
3 、用料理机搅打成泥状；
7 、挖取适量莓果冰激凌，拌匀；
9、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、玉米淀粉2g、抹平表面；
5 、鸡蛋、材料也容易找，